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Jeux adaptés aux personnes atteintes d’Alzheimer : choix et bienfaits
9 personnes sur 10 sous-estiment l’effet d’un jeu bien choisi sur la mémoire, même lorsque l’Alzheimer s’installe. Ici, la partie ne se joue pas contre la maladie, mais avec elle. La majorité des jeux traditionnels deviennent vite impraticables : règles …
Les deux principaux types de fermentation et leurs caractéristiques
La fermentation ne produit pas toujours de l’alcool, contrairement à une idée répandue. Certaines fermentations transforment des sucres en acides, d’autres en gaz ou en alcool, selon les micro-organismes impliqués.
Effets de la suppression du sucre sur la peau : ce qui se passe réellement
52 grammes. C’est la quantité moyenne de sucre avalée chaque jour par un adulte en France, bien loin des recommandations officielles. Cesser net cette habitude ne bouleverse pas seulement le palais : la peau, elle aussi, en ressent les secousses, …
Guérison de la poliomyélite : perspectives et traitement
Eradiquée dans la quasi-totalité des pays occidentaux, la poliomyélite continue pourtant de provoquer des séquelles invalidantes chez des milliers de personnes à travers le monde. Les campagnes de vaccination ont fait reculer la maladie, mais n’ont pas mis fin à …